DON DU SANG 03 AVRIL 2008

Posté par trf216 le 4 avril 2008

Don du Sang 

La Table Ronde Française et l’Etablissement Français du Sang Pyrénées Méditerranée  s’unissent pour vous inviter à une collecte gastronome avec la participation du chef du restaurant Ô Saveurs, à Rouffiac-Tolosan, Daniel GONZALEZ, : 

Jeudi 3 avril 2008  De 9h à 13h et de 14 à 18h  Maison du don 

15 allée Jean Jaurès – 3ème étage    

Une collation étoilée au guide Michelin Après Michel Sarran et Bernard Bach, le chef du restaurant Ô Saveurs, à Rouffiac-Tolosan, se mobilise en faveur du don du sang et offrent aux donneurs une collation raffinée et conviviale. 

Au menu, le chef vous propose : 

Crème d’asperges aux pétoncles 

Pique d’écrevisses à l’avocat 

Raviole de grosse crevette et son consommé d’oursin

Tartare de Bar à la Betterave 

Macaron chocolat Crème brûlée 

Guimauve à la violette   

Nous comptons sur votre mobilisation. Pour autant, il ne faut pas venir à jeun. Rassurez-vous après le don du sang, il faut toujours reprendre des forces.     Daniel GONZALEZ, restaurateur de cœur Réputés pour leur cuisine à la fois traditionnelle et créative, Daniel GONZALEZ et David BIASIBETTI ont acquis leur première étoile au guide michelin. Leur restaurant Ô Saveurs, à Rouffiac-Tolosan, est une des tables les plus appréciées de la région toulousaine.  Daniel GONZALEZ a répondu favorablement à la demande de la Table Ronde Française, et s’engage aujourd’hui aux côtés de l’EFS pour sensibiliser le public au don du sang, inciter de nouveaux donneurs à franchir le pas et les donneurs à renouveler leur geste régulièrement.  

8 place des Ormeaux

31180 Rouffiac-Tolosan

Suzanne BALZ, Galerie Culinaire LA CORNUE TOULOUSE   

La GALERIE CULINAIRE LA CORNUE de TOULOUSE a décidé d’apporter son soutient à l’initiative de la Table Ronde TOULOUSE 216 et s’engage à ses côtés pour les nouvelles opérations de « don de sang gastronome ».   

40, rue des Marchands

31000 TOULOUSE

Publié dans Evènement Table | 2 Commentaires »

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